Irlanda, una isla para comérsela
Mucho más que Guinnes e Irish Stew: te descubrimos la riqueza y sabor de la mejor gastronomía de Irlanda, una isla para comérsela.
Lituania se abre paso como destino gourmet: tradición, vanguardia y Estrellas Michelín
La cocina lituana seduce a Europa combinando recetas tradicionales, productos locales y una escena culinaria reconocida por la Guía MICHELIN 2025.
La mejor pizza de Europa se come en Londres
La londinenese Napoli on the Road alcanza el podio europeo según la prestigiosa guía 50 Top Pizza 2025.
Tapas, cañas y rutas: así es el nuevo plan foodie para descubrir Madrid en 2025
Madrid pone en marcha una nueva edición de las rutas gastronómicas “Ven a vivirlo”, una propuesta para explorar la ciudad a través de sus sabores más auténticos y descubrir rincones con encanto fuera del circuito turístico habitual.
Es Mal Pas: el imprescindible gastronómico en Formentera
El restaurante Es Mal Pas, situado en Paraíso de los Pinos, presenta su nueva propuesta para 2025 con una cocina que honra el entorno, la tradición y la innovación.
La nueva movida gastronómica de Madrid
El emblemático restaurante Ugo Chan fue el escenario de la presentación de la nueva edición de ‘Madrid Gastro. La nueva movida’, un libro que celebra la transformación contemporánea de la gastronomía madrileña.
Romain Lascarides: el alma de Allégorie
Forjado en la élite de la gastronomía francesa, Romain Lascarides, el actual chef del restaurante Allégorie de Madrid, ha recorrido un camino de excelencia culinaria junto a dos leyendas de los fogones: Arnaud Donckele y Yannick Alléno.
Paz: El nuevo refugio gastronómico del chef Poul Andrias en las Islas Feroe
Abril de 2025 marca un hito en la trayectoria del chef Poul Andrias Ziska con la inauguración de Paz, su nuevo restaurante en la ciudad de Tórshavn, en las Islas Feroe.
Madrid celebra la Semana Santa con un recorrido por las mejores torrijas de la ciudad
Hasta el 20 de abril, la capital acoge una nueva edición de la Ruta de la Torrija Madrid 2025, una iniciativa que pone en valor uno de los postres más emblemáticos de la repostería tradicional española.
La Almazara de Philippe Starck en Ronda, uno de los destinos imprescindibles para la revista TIME
Desde el aroma del aceite recién prensado hasta la espectacular belleza del su diseño arquitectónico, la Almazara de Philippe Starck ha redefinido la experiencia en torno al aceite de oliva y se ha convertido en un destino soñado para los amantes del arte, el diseño y la gastronomía.
