Del 16 al 25 de octubre, los usuarios de Atrápalo podrán reservar menús de 15€ y 25€, dependiendo de la tipología del restaurante, diseñados en exclusiva para la Japan Restaurant Week.
Son más de 60 restaurantes entre Madrid y Barcelona los que se han sumado a esta iniciativa de Atrápalo Restaurantes, que se ha convertido ya en un referente de la gastronomía japonesa en España. Desde sus inicios, Atrápalo ha conseguido acercar la gastronomía nipona a un total de 50.000 españoles. Según Massimo Tartarini, responsable de Restaurantes de Atrápalo, “Cuando surgió la iniciativa, nuestro principal objetivo era acercar la alta gastronomía japonesa a nuestros usuarios. A día de hoy hemos conseguido hacerlo y esperamos que esta edición tenga una mayor aceptación y un aumento de las reservas del 20% con respecto a la anterior edición”.
Los mejores restaurantes japoneses de Madrid y Barcelona
Los mejores chefs de cocina japonesa de nuestro país diseñan sus platos siempre en busca de la perfección, el detalle y la exquisitez. La elegancia y la sencillez son sus principales características, reflejo de una cultura con más de dos mil años de vida, razón que ha propiciado la apertura de numerosos locales de comida nipona en España, muchos de ellos con gran prestigio a nivel internacional. Además, uno de los grandes beneficios de esta dieta es su bajo contenido en grasas, haciendo de ella una de las más saludables.
Restaurantes participantes en la Japan Restaurant Week
En las últimas ediciones los restaurantes más reservados en Madrid han sido Ginza, 99 Sushi Bar, Banzai Recoletos y, en mayo, la última edición, se sumó a la lista Nipon Taro; y, en Barcelona, los más reservados fueron The Tatami Room e Iki Barcelona. En esta VI edición participan más de 60 restaurantes -puedes consultar la relación completa de participantes en japanrestaurantweek.atrapalo.com y el detalle de los menús que ofrecen- entre los que destacan Nipon Taro, Miss Sushi, Himawari o Nagoya (en Madrid), y Takenori Mito Daruma, Minato y Oishi, en Barcelona.
